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アサヒ、「ニッカ　シードル・スパークリングヌーヴォ2007」を発売

編集部江藤雅弘 2007年9月12日 09時54分更新

アサヒ、「ニッカ　シードル・スパークリングヌーヴォ2007」を発売

アサヒビール株式会社は、2007年秋に収穫されるリンゴだけを原料にしたスパークリングワイン『ニッカシードル・スパークリングヌーヴォ2007』（瓶360ml・200ml）を、10月30日（火）から全国で発売する。製造は、通常の「ニッカ　シードル」同様、ニッカウヰスキー株式会社弘前工場で行なわれる。

『ニッカ　シードル・スパークリングヌーヴォ2007』は、9月上旬に収穫期を迎える早生種のリンゴ“つがる”を原料としており、糖分・香料・着色料を一切使わない「ニッカシードル」独自の製法により、リンゴそのものが持つ甘みや酸味、爽やかな味わいを引き出し、フレッシュですっきりとした甘さをもったワインに仕上げている。　

早生リンゴを原料に使用した、この時期にしか味わえない“シードルの新酒”で、フレッシュで爽やかな酸味のあるみずみずしい味わいが特徴となっている。　ラベルにはみずみずしいリンゴのイラストをデザインし、とれたてのフレッシュなイメージと素材感を表現した。　

関連URL: http://www.asahibeer.co.jp/news/2007/0911.html

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